Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Pasta con zucchine marinate e ceci tostati al curry
Ammetto che non sono una grande amante della stagione estiva, o più precisamente delle temperature oltre i 25°C!!!! Il caldo […]
Crostata al cioccolato e nocciole
Inizio con un pensieri profondo: secondo il mio modesto parere, due delle migliori scoperte fatte dall’uomo sono il cioccolato e il […]
Torta di mele vegana
Ingredienti: 200 g di farina macinata a pietra per dolci 20 g di fecola 150 g di zucchero 1 bustina […]
Pesto di zucchine, prezzemolo, pinoli e semi di zucca
Per gli amanti della pasta come noi italiani è un piacere sedersi a tavola, sicuramente con il classico sugo fresco […]
Verdure al red curry con riso basmati
L’idea del piatto completo mi è sempre piaciuta, sedersi a tavola e trovarsi di fronte ad un pasto ricco e condito […]
La mia “classicissima” insalata russa vegana
Eccomi qua! Come già avevo anticipato la mia passione è rivisitare le classiche ricette della cucina italiana e modificarle in chiave […]
Crostata di verdure arrotolate
Ingredienti per la sfoglia: 300 g di farina 70 g di burro di soia o olio d’oliva circa 150-200 ml di […]
Polpette di kamut, zucchine e menta con contorno di patate
Quando parliamo di kamut, parliamo di una particolare farina che deriva dalla lavorazione di un frumento orientale chiamato “khorasan”. In […]
Tzatziki vegan
Ingredienti: cetrioli crema spalmabile vegetale succo di limone aglio sale e pepe olio evo Lavate bene i cetrioli e grattugiateli […]
Crostatine raw fragole e zenzero
Ciao! Che bello essere qui con voi, per la prima volta, amici Vegolosi! Oggi non-cuciniamo delle fantastiche crostatine raw! Niente fornelli, […]