Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Spinaci rossi con lenticchie
Al sabato vado spesso al mercato della verdura, mi piace aggirarmi tra le bancarelle in cerca di prodotti inusuali. Oltre […]
Involtini vietnamiti
Oggi vi riporto in Asia e più precisamente in Vietnam! Avete mai provato gli involtini vietnamiti? Si preparano in pochi minuti […]
Pancake vegan senza glutine di miglio con marmellata di chia
Alla ricerca di una colazione sana ma golosa ho creato degli ottimi pancake vegan senza glutine leggeri e soffici fatti […]
Mousse di tofu con edamame
Da quando sono cominciate le giornate di sole è cominciato anche il desiderio di mangiare cibi freschi e dissetanti. Insalate, […]
Focaccia con cipolle di Tropea e crema di piselli
Ingredienti per 4 focacce rotonde: 500 g Farina macinata a pietra 400 g di acqua 2 g Lievito di birra […]
Piadina romagnola al farro
Essendo romagnola, la piadina è una di quelle cose che mi accompagna fin dall’infanzia… e con il tempo ne ho […]
Sofficini vegan fatti in casa
Ingredienti per circa 6 sofficini: 120 g di farina integrale 120 cc di acqua passata di pomodoro sale Per la […]
Spaghetti di zucchine al pesto di anacardi e pomodori secchi
Ingredienti per 2 persone: 2-3 zucchine molto lunghe 6 pomodori secchi una manciata di anarcardi non salati un mazzetto di […]
Biscotti vegan cocco e lamponi
Ingredienti per circa 22 biscotti vegan: 60 g farina di avena 100 g di farina tipo 2 100 g farina […]
Gazpacho di barbabietole e ciliegie
Il gazpacho è una zuppa a base di verdure crude che si gusta fredda, quasi ghiacciata: un aperitivo o un […]
