Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Gnocchetti di barbabietola con erbe aromatiche, mandorle e zest di limone
Questa ricetta degli gnocchi di barbabietola con erbe aromatiche è nata per caso, ed è perfetta anche per una cena con gli amici
Banana bread
Un dolce da colazione o da merenda che conquista al primo morso è il banana bread arricchito con farina di carrube nell’impasto
Torta con cioccolato extra fondente e pere
Questa torta vegana al cioccolato extra fondente e pere appagherà non solo la vista ma anche i palati più difficili
Lenticchie speziate con tandoori masala
Lenticchie speziate con tandoori masala, per iniziare l’anno con gusto e con la giusta carica! Un contorno ricco di sapore, che sazia a lungo
Falafel di ceci con salsa di yogurt ed erba cipollina
I falafel di ceci con salsa allo yogurt ed erba cipollina sono buonissimi, sfiziosi e simpatici, come si fa a non amarli perdutamente?
Vellutata di cavolo viola e zenzero
Un piatto semplice e leggero per smaltire le abbuffate natalizie, la vellutata vegan di cavolo viola e zenzero è leggera e golosa
Friselle integrali di Altamura con tofu vellutato e zucca grigliata
Le friselle integrali di Altamura con tofu vellutato e zucca grigliata sono un piatto molto semplice, ma leccarsi i baffi
Insalata calda di cavolini di Bruxelles
Un’idea per un contorno semplice ma sfizioso, perfetto anche per quando si ha poco tempo per stare ai fornelli
Pasta di legumi con cavolo nero, zucca e fagiolini
Pasta di legumi con verdure autunnali, dove il dolce della zucca compensa l’amaro del cavolo nero, per un mix perfetto di sapori
Hummus di ceci e avocado con friselle integrali
Avere fretta ma non rinunciare alle sane abitudini è semplice: basta preparare l’hummus di ceci e avocado con friselle integrali
