Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Tagliatelle di farro integrale con porcini e peperoni
Con l’arrivo dell’autunno la natura si tinge di mille colori e profumi nuovi. Nei boschi si sente il profumo dei […]
Torta di mele con farina integrale di farro
La Torta di mele con farina integrale di farro e senza uova è un dolce facile da preparare e adatto ad ogni […]
Sformatini ai peperoni
Saporito, simpatico e, soprattutto, squisito: propongo oggi la mia ricetta degli sformatini ai peperoni. Una ricetta semplice ma gustosa, adatta […]
Torta Veg di zucca e cacao amaro
Ottobre, primo mese autunnale in cui spuntano le prime foglie che si colorano di calde sfumature prima di cadere. Come non […]
Cubotti di tofu in agrodolce
Il tofu noi lo conosciamo molto bene, e sappiamo che è ricchissimo di proteine vegetali. Se però vi state solo avvicinando […]
Crema spalmabile nocciola e cioccolato
Spesso le cose più semplici sono le più buone. Come questa crema spalmabile nocciola e cioccolato vegan, preparata con solo […]
Mousse vegana di barbabietola e avocado
La mousse vegana di barbabietola e avocado è un ottima crema da spalmare sul pane come aperitivo. E’ salutare perché […]
Riso con pesto di sedano, anacardi e olive
Chi non adora il pesto? E’ un condimento così versatile. Questa variante prevede come ingrediente principale le foglie del sedano, […]
Chana masala al cocco
Il chana masala è un piatto diffusissimo in India, a base di ceci, umido e leggermente aspro grazie agli agrumi. Ho […]
Tarte Tatin salata di pomodorini ed erbe aromatiche
Sapete che esiste la versione salata della tarte Tatin? Io la faccio spesso con i pomodorini oppure con le cipolle […]
