Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Panpiadina aromatizzata in padella
Ecco l’esempio di un fragrante incrocio tra una piadina e un pane azzimo, tutto pronto in pochissimo tempo, ma soprattutto […]
Fagottini di verza
Le due regine dell’autunno/inverno: verza e zucca, rigorosamente bio, dall’orto di papà! Insieme al grano saraceno decorticato per dei fagottini […]
Budino di zucca
Adoro la zucca e non ho resistito a provare un dolce divertente: il budino di zucca, un dolce al cucchiaio […]
Spaghetti alla chitarra zucca e porcini
Non vi nascondo che l’autunno è la mia stagione preferita dal punto di vista dei profumi, dei colori e dei […]
Tagliatelle con cavolo verza
Io adoro il cavolo verza! L’ho provato le prime volte, un po’ titubante a dire la verità, nei pizzocheri valtellinesi, […]
Mela ripiena
L’autunno ti fa amare lo stare in casa. È tempo di coperte, tè caldi, gatti che fanno le fusa e […]
Muffin alle mandorle e yogurt di soia
Se c’è una cosa che fa sempre felice il mio palato e stampa il sorriso agli ospiti del momento sono […]
Zuppa d’inverno
Con i primi freddi, cosa c’è di meglio di una gustosa zuppa d’inverno? Ecco come prepararla e servirla… come se […]
Udon al pesto di fave e pistacchi
Lo so, le fave non sono certo autunnali… Però, ho una piantina di basilico che resiste sul mio davanzale […]
Crostata vegan di compleanno
Quando mi chiedono una torta di compleanno vegana io propongo sempre questo tipo di crostata perché non amo le torte […]