Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Muffin due colori
Un dolce fatto in casa per iniziare al meglio la giornata e coccolarci un po’.
Vellutata di asparagi
Comfort food per eccellenza,la vellutata di asparagi ci scalda in questi giorni ancora frescolini.
Polpettine di miglio e azuki
Un secondo piatto per fare il pieno di proteine e fibre senza sprechi.
Involtini di verza al ragù di semi
Gli involtini di verza al ragù di semi oleosi sono un secondo gustoso che mette d’accordo anche i palati più esigenti.
Carbonara senza uova
Un classico della cucina italiana, rivisitato in chiave vegan, dalla cremosità e dal profumo unici
Pasta piselli e asparagi in crema di ceci
Un mix di ingredienti primaverili con cui preparare una pasta fresca e saporita adatta per un picnic.
Pizza di cavolfiore con carciofi e olive
Gluten-free e senza lievito, molto leggera, adatta per chi vuole controllare peso o glicemia.
Involtini in carta di riso croccanti
Croccanti e sfiziosi, ma leggeri perché cotti al forno: ideali per un aperitivo tra amici.
Crème caramel vegano
Un dessert al cucchiaio fresco e leggero che si rifà al più noto crème caramel ma reso vegano dall’assenza di latte vaccino e uova.
