Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Orecchiette al tofu e olive nere
Un sugo semplicissimo e gustoso per un primo piatto sano ed equilibrato.
Torta primavera
La bella stagione ci regala un paniere di frutta colorata e sana: ecco come sfruttarlo al meglio.
Sacher vegana (Sachertorte)
Per gli amanti del classico dolce austriaco, una goduria per il palato e per gli occhi
Risotto arancia e carote alla curcuma
Il risotto è uno dei “piatti della domenica” nella tradizione della mia famiglia.
Tortino vegano con orzo e piselli
Un secondo gustoso molto facile da preparare, da servire con un contorno di verdure.
Fusilli di mais con radicchio e mandorle
Leggera e sfiziosa questa pasta senza glutine è adatto a chi è intollerante
Choco banana bread
Un dolce semplicissimo e dai sapori genuini. Ideale per la colazione e la merenda.
Dessert di pere e mousse al cacao
Un dolce al cucchiaio che addolcirà nel modo giusto la fine di un pranzo o vi regalerà una merenda fresca e leggera.
Pancake vegani
La ricetta tipica americana diventa del tutto vegan con semplici sostituzioni che assicurano un risultato eccellente.
Tofu strapazzato con fagiolini, piselli e semi di sesamo
Il tofu in veste primaverile arricchito dall’aroma squisito dei semi di sesamo.