Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Dado vegetale fatto in casa
Il dado vegetale è un ottimo alleato in cucina, ci aiuta nelle cotture, nella preparazione del classico brodo per una […]
Torta di mele e castagne vegana
Questa torta di mele e castagne vegana è l’ideale per una sana colazione con latte vegetale aromatizzato al cacao o per […]
Panini di Sant’Antonio vegani
Il 17 Gennaio, secondo la tradizione cristiana, si preparano i panini di S. Antonio, il santo protettore dei nostri amici […]
Cookies vegani senza glutine con camomilla e cioccolato
Voglia di cookies? Ecco la ricetta per prepararli vegani e senza glutine. Che siano con cioccolato fondente, pistacchi e cranberries, […]
Spezzatino vegano al vino rosso
Eccomi rientrata dopo la pausa natalizia. Durante le vacanze ho provato a cucinare un buon spezzatino, uno dei tentativi è […]
Vellutata di carote e zenzero
Questa vellutata di carote e zenzero è adatta in tutte le stagioni: servita calda è perfetta per i giorni freddo, […]
Cheesecake al limone vegana
Questa torta fredda è un connubio delle cose che amo di più: le torte cremose allo yogurt e la freschezza […]
Ramen vegano di miso con funghi shiitake e alga wakame
Il ramen vegano e’ la variante del classico ramen giapponese, di cui esistono già svariate versioni a base di pesce […]
Tempeh con friggitelli in salsa di soia
Il tempeh è un prodotto della soia che adoro cucinato in ogni salsa. Svaporato in cottura con la salsa di […]
Polpette di ceci, tempeh e cime di rapa
Ingredienti: 80g tempeh al naturale 200g ceci lessati 250g patate 300g cime di rapa 1/2 cipolla rossa o bionda 2 […]
