Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Lasagne vegetariane al pesto
Una preparazione semplice ma molto gustosa, in questo caso realizzata in versione vegetariana ma facilmente replicabile anche in chiave vegan
Muffin vegani al cocco senza zucchero
Una ricetta semplice, veloce da preparare ma davvero imperdibile. Ideale per la colazione o la merenda di grandi e bambini
Ravioli di melanzane ripieni di quinoa e hummus di ceci
Preparati anche in anticipo, questi “ravioli” sono perfetti per il periodo estivo; ideali da gustare per un pranzo leggero ma ricco di gusto
Burger di ceci e alghe nori con avocado grigliato e pesto al basilico
Una ricetta articolata, ma nel complesso piuttosto facile da realizzare. Ideale da servire durante una cena con gli amici
Vegan mango lassi overnight oatmeal parfait
Per tutti coloro che non hanno voglia di stare ai fornelli, una ricetta a base di fiocchi di avena e latte vegetale ideale per la colazione
Pasta ripiena vegan con ragù di lenticchie e tofu
Lo sapevi che la pasta ripiena vegan con ragù vegetale di lenticchie e tofu è un gustoso primo piatto che può essere cotto in padella?
Spaghetti alla crema di avocado e fiori di zucchina
Avocado e fiori di zucchina: un perfetto abbinamento per un primo piatto cremoso e colorato, dal gusto irresistibile… provare per credere!
Mezzelune verdi ripiene di melanzana con petali di pomodoro e pomodori secchi
Mezzelune verdi ripiene di di melanzana, un piatto che ricorda molto la cucina mediterranea: facile da preparare e davvero sfizioso
Torta vegana con fichi secchi e zenzero
Un dolce all’acqua ottenuto con un misto di farine, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia
Cous cous con tempeh e pomodorini in salsa di arachidi
Un piatto vegan facile e veloce da preparare nella stagione estiva, perfetto anche da preparare il giorno prima