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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Crepes vegane ai ceci

  Estate: cene in giardino, secondo me è molto simpatico porzionare le portate. Spesso adopero la farina di ceci perché la […]

Torta al cioccolato OM

La torta al cioccolato è un classico anche nella pasticceria vegana. Riesce sempre così bene che anche gli scettici onnivori non […]

Ferratelle Vegan Integrali: come prepararle

Le ferratelle sono un dolce tipico abruzzese. In passato venivano fatte con il cosìdetto “ferro”: la tradizione voleva che ogni famiglia […]

Indigo per capelli neri: istruzioni per l’uso

Immagino che la maggior parte di noi conosca l’hennè nero o comunque l’abbia sentito nominare. In realtà, non esiste un hennè […]

Torta rovesciata di mele alla cannella

Appena rientrata dalla Val Venosta, sono stata contagiata dall’amore per i dolci rustici. La grande offerta di gustosissime mele mi […]

Dessert cremoso all’albicocca

Fondamentalmente sono una golosa, e ritengo che sia fondamentale – soprattutto per l’umore – concludere il pasto con un po’ […]

Bulgur zucca e germogli di soia

Personalmente, adoro la zucca ed il suo gusto dolciastro. In questa ricetta, il suo sapore è “stemperato” dai germogli di soia, […]

Pesto di spinaci

Premetto che d’estate a me piace fare pesti con qualsiasi cosa, volete mettere la comodità di mettere tutto in un […]

Wwoofing: il cibo dalle sue origini

Il Wwoofing è un modo per vedere da vicino come il cibo buono e sano nasce e cresce, lavorando alla […]

Torta di miglio allo yogurt, pesche e lamponi

Dieci giorni di mare, caldo, pranzi e cene a base di insalate di ogni genere, cereali, frullati e centrifughe e […]