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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Miglio e zucca

Una premessa: che emozione scrivere la prima ricetta da VegBlogger! E per cominciare, ho scelto un piatto classico, perfetto per […]

Vellutata di cavolfiore e semi di chia

Non vedo l’ora arrivi l’autunno perché adoro tornare alla sera dal lavoro e preparare delle belle zuppe e vellutate che […]

Focaccia alla cipolla caramellata

I miei figli non amano particolarmente la cipolla e allora devo sempre ingegnarmi per fargliela gradire.  Se non avete mai […]

Biscotti vegani al caffè

Per la serie crepi l’avarizia…il caffè non basta, inzuppiamoci dei biscotti al caffè. Oppure per quella mattina in cui non […]

Felafel al forno

Vi sarà sicuramente capitato di andare dal kebabbaro e ordinare le tipiche polpettine vegetali egiziane. Utilizzate come sostituto della carne nei […]

Besciamella di farro

Cremosa e 100% vegetale. Una splendida alternativa alla besciamella di soia, la besciamella di farro donerà la giusta consistenza ai vostri […]

Latte di farro

Stanchi del solito latte vegetale acquistato? Volete provare una bevanda di cereali ricca di proteine e di gusto? Ecco a voi […]

Crostata mele e noci con albicocche secche

Mangiata a colazione questa crostata mele e noci con albicocche secche sarà perfetta per cominciare la giornata con la giusta energia! […]

Risotto alla zucca e besciamella di farro

Volete un piatto cremoso e ricco di sapore? La versione di questo risotto alla zucca e besciamella di farro fa […]

Antirughe naturale

I segni del tempo di certo conferiscono più fascino al viso sebbene siano la prova visibile dell’incedere del tempo. Proprio […]