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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

La peperonata

Un classico della tradizione italiana, un secondo sempre ottimo e apprezzato.

Budino all’avocado

Un dolce veloce da preparare che sorprenderà tutti i palati.

Medaglioni di borragine

Questi gustosi medaglioni di borragine vi sorprenderanno per il loro gusto, tutti da provare

Torta vegana mandorle e cioccolato

Un dolce da gustare in compagnia o da soli come comfort food dopo una giornata di lavoro

Colcannon irlandese vegano

Un piatto che si presta ad essere sia un ottimo contorno che un piatto unico leggero e saporito

Besciamella senza burro

Una cremosa besciamella senza burro che donerà la giusta consistenza ai vostri primi piatti o sarà la compagna ideale di nuove salse

Macco di fave al finocchio rizzo

La tradizione siciliana torna in tavola, protagonisti di questa ricetta sono i legumi: in questo caso le fave

Pizza vegana cicoria e noci

Cicoria e noci un abbinamento gustoso e leggero, per una pizza vegana con i fiocchi

Farro con besciamella di mandorle e broccoli

Un piatto gustoso e saporito per questa primavera in arrivo: l’accostamento di mandorle e broccoli vi sorprenderà

Bignè vegan all’avocado

Un dolcino mono porzione dal sapore particolare ed esotico per finire un pasto in dolcezza.