Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Parmigiana vegana light
La mia parmigiana di melanzane light è una ricetta semplice e veloce, 100% vegetale, adatta a chi come me ci tiene alla linea e non vuole sgarrare, ma neanche rinunciare al gusto
Muffin alla banana con caramello e granella di nocciole
Ecco la ricetta per dei muffin vegani ideali sia a colazione che a merenda: golosi, morbidi e invitanti, sono perfetti anche per i più piccoli
Farifrittata con Silene
Ecco la mia ricetta per la farifrittata con farina di ceci ed erbe spontanee,ottima anche preparata il giorno prima per un pranzo al sacco
Torta di mele cremosa
Ecco una torta che, per la sua incredibile cremosità, sembra quasi un dolce al cucchiaio: da servire da sola o accompagnata a una crema al limone, vi stupirà
Fusilli senza glutine con ragù di melanzane e tofu
Ecco un primo piatto senza glutine molto facile da preparare, adatto per la bella stagione: i fusilli al ragù di melanzane e tofu vi stupiranno!
Lasagne vegan con ragù di ortaggi e tofu
Le lasagne vegane con ragù di verdure e tofu sono un goloso piatto unico perfetto per qualsiasi occasione. Da provare!
Risotto con sciopetin e funghi shiitake
Ecco la ricetta per un piatto primaverile dai sapori delicati, perfetto da gustare in questo breve periodo di erbe spontanee
Vellutata di zucca e cavolfiore arancione
Ecco un piatto multivitaminico! Questa è la mia ricetta della vellutata di zucca e cavolfiore arancione, perfetta come primo piatto ma anche come antipasto, se servita in porzioni più piccole.
Torta salata con peperoni e spinaci
Una semplicissima torta salata vegana, che io ho deciso di insaporire con con peperoni, spinaci e patate: perfetta come piatto unico ma anche come antipasto.
Insalata capricciosa a modo mio
Questa è la mia ricetta dell’insalata capricciosa 100% vegetale: un antipasto o aperitivo finger food super, che vi permetterà di stupire i vostri ospiti!
