Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Wrap vegan con zucca e cavolo nero
Un’esplosione di gusto per questi wraps di pane arabo, zucca, cavolo nero e salsa ajvar.
Dolce con azuki rossi, castagne e frutta essiccata
La ricetta giusta per sfatare l’idea che con gli azuki rossi si possano cucinare solo zuppe e polpette
Insalata tabulè di quinoa senza glutine
Il tabulé è una specie di insalata mediorientale con cous cous o bulgur e pomodoro. Oggi volevo proporre una nuova […]
Tortino di riso integrale alla barbabietola, zucchine e mandorle
Un primo piatto che vi stupirà per la sua naturale dolcezza.
Polpette di lenticchie rosse, patate e porri
Non posso nascondere di adorare le polpette e devo dire che con lenticchie rosse, patate e porri sono venute davvero gustose. Ho […]
Crema pasticcera vegana all’uva
L’autunno ha appena fatto l’ingresso nelle nostre cucine regalandoci prodotti più gustosi e intensi. Oggi vi presento la mia crema […]
Cheesecake vegana salata ai funghi
La versione salata di un classico dei dolci che profuma d’autunno e di funghi: un piatto unico che vi stupirà!
Ciambelline integrali al vino rosso
La stagione autunnale è appena iniziata e non c’è autunno che si rispetti senza il periodo della vendemmia, senza le […]
Grano saraceno con verdure miste
Una delicatissima insalata fredda di grano saraceno con ortaggi e spezie, ricca di vitamine e priva di glutine. Dedicata a […]
Riso integrale con fagioli neri e peperoni
Un delizioso primo piatto che può essere mangiato anche freddo e portato per pranzo fuori casa.
