Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Seitan brasato al Merlot
A casa mia, nel periodo delle feste, non era Natale senza il brasato della nonna. Ricordo perfettamente l’odore del vino […]
Girelle vegan di grano duro alla cannella e nocciole
Poche cose sanno scaldare il cuore e mettere di buon umore all’inizio di una di queste grigie giornate autunnali e […]
Ravioli vegani di kamut ripieni di topinambur
A Milano, la mia città, la tradizione vuole che per il pranzo di Natale, il 25 dicembre, si mangino i ravioli […]
Cous cous con more di gelso, pistacchi e anacardi
Un’idea rapida per preparare un cous cous dal sapore esotico, che può essere servito come primo piatto o come accompagnamento […]
Fettuccine con salsa Alfredo vegana
Oggi mi metto ai fornelli per realizzare una ricetta gustosissima: le fettuccine con salsa Alfredo vegana, aromatizzate al tè matcha. […]
Taralli Siciliani vegetariani
I taralli siciliani sono dei biscotti morbidi, profumati al limone e anice, rivestiti con glassa di zucchero. Ingredienti Per il […]
Panna cotta vegan in salsa di arance e frutti di bosco
La panna cotta è un grande classico che di solito incontra il gusto di tutti
Risotto in fiore ai mirtilli e funghi porcini
Un risotto rivisitato in chiave vegana, che racchiude in sé dei contrasti piacevolissimi, dalla morbidezza dei funghi alla punta leggermente aspra dei mirtilli
Tiramisù vegano al caffè d’orzo – Vegamisù
Il tiramisù vegan o vegamisù è una ricetta alternativa che si presta a diverse variazioni sul tema. Qui vi presento […]
Banana bread con prugne secche senza zucchero
Il banana bread con prugne secche senza zucchero si cuoce in forno, ha il sapore un po’ rustico e la […]
