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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Fettuccine con crema di cime di rapa, nocciole e pomodori secchi

Le fettuccine con crema di cime di rapa sono una ricetta invernale semplice da realizzare che unisce ingredienti di due regioni […]

Spaghetti al pesto di avocado e pomodorini

Un fuori stagione… sognando l’estate. Un primo originale che unisce la cremosità dell’avocado ai pomodorini croccanti,con una nota fresca di […]

dolci al miglio ricetta

Dolcetti di miglio tre ingredienti

Con il miglio mi piace sperimentare ricette di ogni tipo: zuppe, sformati, polpette, burger e altro ancora. Il sapore è […]

Muffin vegani senza zucchero

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero: sono l’incontro tra una colazione golosa e una preparazione 100% salutare senza sensi […]

Zuppa-di-verza-e-patate-con-fagioli-cannellini-alla-curcuma2-1

Zuppa di verza e patate con fagioli cannellini alla curcuma

Cosa c’è di meglio della sensazione di coccole morbide e calore che solo il cibo sa dare? Oggi zuppa di […]

Vellutata sedano rapa

Vellutata di sedano rapa con avocado e pistacchi

Ingredienti per 2 o 3 persone 100g di sedano rapa 50g di porri 20g di pistacchi al naturale 1 carota di […]

Insalata-invernale

Insalata invernale con finocchio, kiwi e mele

Per tutte le volte che viene da pensare che l’insalata è un piatto un po’ triste, o che di inverno […]

Spaghetti alle puntarelle

Spaghetti alla puntarella di Gaeta

La ricetta per un primo piatto che vuole rendere onore a Gaeta, luogo di mare della costa laziale più a sud, […]

Latte di nocciole fatto in casa

Latte di nocciole e mandorle al timo fatto in casa

Ingredienti 100g di mandorle sgusciate non tostate né salate 100g di nocciole sgusciate non tostate Timo fresco q.b. 1l di […]

The Green Market: l’altro mercatino berlinese

E’ dal 2014 ormai che si tiene a Berlino un mercatino unico nel suo genere, perfetto per il consumatore vegano e attento all’ambiente.  Il “Green […]