Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Piadina con hummus di fagioli cannellini, pomodori e spinacino
Non importa se ci sporchiamo un po’ le mani per preparare una piadina gustosissima e ideale per il pranzo fuori casa, no?
Orecchiette fresche integrali con ceci e pomodorini
Una ricetta semplice quella delle orecchiette di farina integrale con ceci e pomodorini, ideale per un pranzo leggero e gustoso
Hummus di ceci con avocado e menta
Una variante originale del famoso (e amatissimo!) hummus di ceci, qui proposto con avocado e menta fresca: un connubio irresistibile
Polpette di okara
Un secondo piatto ricco e nutriente, preparato con gli scarti della preparazione del tofu. Ideale per una cena leggera con delle verdure
Burger vegani di broccoli e cereali
Una ricetta semplice e alla portata di tutti per preparare un secondo piatto nutriente e goloso, ideale anche per farcire un panino
Pasta di legumi con rapini (friarielli) al peperoncino
La ricerca di un piatto unico vegano e saporito termina qui: segnatevi questa ricetta facilissima e godetevela a pieno!
Mini cannelloni vegani ripieni di tofu e spinaci
Mini cannelloni vegani: una ricetta appetitosa ma leggera, da gustare appena sfornata! Ideale per il per il pranzo della domenica
Ciambella vegana al cioccolato fondente con arancia, zenzero e cannella
Un dolce facilissimo da preparare, pronto in poco più di mezz’ora e davvero buonissimo. Da gustare a colazione o merenda
Riso integrale con mirtilli e pinoli
Questa ricetta primaverile unisce la croccantezza del riso integrale e dei pinoli al sapore agrodolce dei mirtilli, assolutamente da provare!
Torta di carote semi integrale senza latte
Un dolce perfetto per la colazione e la merenda, reso ancora più leggero dall’uso dell’acqua al posto del latte vegetale: da provare!