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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Spaghetti alla crema di avocado e fiori di zucchina

Avocado e fiori di zucchina: un perfetto abbinamento per un primo piatto cremoso e colorato, dal gusto irresistibile… provare per credere!

Mezzelune verdi ripiene di melanzana con petali di pomodoro e pomodori secchi

Mezzelune verdi ripiene di di melanzana, un piatto che ricorda molto la cucina mediterranea: facile da preparare e davvero sfizioso

Torta vegana fichi secchi e zenzero

Torta vegana con fichi secchi e zenzero

Un dolce all’acqua ottenuto con un misto di farine, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia

cous cous con tempeh e pomodorini

Cous cous con tempeh e pomodorini in salsa di arachidi

Un piatto vegan facile e veloce da preparare nella stagione estiva, perfetto anche da preparare il giorno prima

torta salata spinaci e tofu

Torta verde salata con spinaci e tofu

Ecco a voi un primo piatto sfizioso e piuttosto facile da preparare, adatto a tutte le stagioni e davvero invitante

insalatona vegana estiva

Insalatona vegana estiva

Una preparazione semplicissima per un piatto unico fresco e saporito, ideale per affrontare la calura estiva

insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu

Insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu

Ode alle verdure estive in questa insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu e pomodorini decisamente semplice da realizzare

crema di piselli allo zenzero

Crema di piselli allo zenzero

Alternativa al più classico hummus a base di ceci, aromatizzata alla menta e allo zenzero per un tocco di freschezza in più

crema di patate nere al basilico con riso basmati

Crema di patate nere al basilico con riso basmati

Un piatto unico sano, leggero e davvero molto gustoso. Facile da preparare, conquisterà anche i palati più esigenti