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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Burger Powder: preparato per burger vegetali

Ecco un preparato per burger vegetali fatto in casa: da tenere in dispensa quando non si ha tempo di cucinare, un vero “salva cena”!

Foresta nera vegana al cucchiaio

Un dolce al cucchiaio che racchiude i sapori tipici della torta foresta nera: cioccolato fondente, ciliegie e panna montata

farro con pesto di basilico

Farro con pesto al basilico, zucchine e bacche di goji

Questa è la mia ricetta del farro con pesto al basilico, zucchine e bacche di goji. Un piatto semplice, gustoso e nutriente

Lasagne vegane di melanzane

Lasagne vegan con melanzane arrostite e tofu

Queste lasagne vegan con melanzane arrostite e tofu sono una pietanza leggera ma molto gustosa, ideale come piatto unico

tiramisu vegano alle mandorle

Tiramisù alle mandorle

Un buon modo per iniziare la giornata con una sana e golosa colazione è quello con il tiramisù vegano alle mandorle, senza uova e latte

farinat di mais vegan con cavolo nero

Farinata vegan di mais con cavolo nero

Piatto tipico della tradizione toscana, la farinata è un primo piatto saporito e nutriente, adatto sia in autunno che in inverno

Cous-cous-al-curry-con-zucca-cavoletti-e-fagioli-neri1

Cous cous al curry con zucca, cavolini e fagioli neri

Il pranzo è servito con un piatto di grande gusto e pronto rapidamente: il cous cous al curry con zucca, cavolini di Bruxelles e fagioli neri

Tiramisu vegano con cachi persimon

Tiramisù vegano con yogurt di soia e cachi persimon

Cucchiaino alla mano per iniziare la giornata con qualcosa di fresco e nutriente? Tiramisù con yogurt di soia e cachi persimon

crostata vegana di frutta con crema pasticcera

Crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero

La crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero è un dolce senza burro e senza uova perfetto per la merenda

curry di batate e patate dolci

Curry di patate dolci e batate

Il curry di patate dolci e batate è un piatto cremoso e speziato, ricco di proprietà benefiche e vitamine che vi scalderà