Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Biscotti vegan cocco e lamponi
Ingredienti per circa 22 biscotti vegan: 60 g farina di avena 100 g di farina tipo 2 100 g farina […]
Gazpacho di barbabietole e ciliegie
Il gazpacho è una zuppa a base di verdure crude che si gusta fredda, quasi ghiacciata: un aperitivo o un […]
Piadina vegana: provatela!
Piadina vegana, lo so, stentate a crederci. Eppure basta sostituire lo strutto tipico di quella romagnola con l’olio, farcirla con lattuga […]
Gelato vegan “marronita”
A Torino c’è un’afa che non si sopporta, allora…cosa c’è di meglio di un gelato vegan? Ma goloso, goloso, goloso! Ingredienti: […]
Zucchine ripiene vegan con tofu
Fin da piccola, le zucchine ripiene erano un “must” a casa mia, anche perché semplici e veloci da preparare, e […]
Mortadella vegan
Cosa ne dite di un bel panino con la mortadella vegan per pranzare in compagnia durante una bella domenica di […]
Farinata alle verdure estive
Chi avrebbe mai detto che la farinata piacesse a tutti! Mi è capitato spesso che, in principio, non le si desse fiducia. […]
Muffin di legumi senza glutine
Ingredienti per circa 15 muffins: 100 g di farina di piselli (ottenuta macinando e setacciando piselli secchi spezzati) 70 g di […]
Hummus mediterraneo
Sono molto emozionata, la mia prima ricetta sul magazine Vegolosi.it! Sono felice ed emozionata. Voglio cominciare questo percorso con un […]
Cheesecake vegan: “Uncheesecake” con fragole e anacardi
L’estate è iniziata e con lei anche il grande caldo. E’ meravigliosa la luce che ci accompagna fino alle nove […]
