Overnight oats al latte di cocco con banana e mirtilli
Una colazione sana e molto golosa, ideale per le giornate estive. Da personalizzare cambiando ogni volta la frutta fresca e secca scelta
Overnight oats al latte di cocco con banana e mirtilli
I buoni propositi possono essere anche quelli orientati versa una colazione fresca, nutriente e sana come l’overnight oats al latte di cocco con banana e mirtilli. Una ricetta facilissima e veloce da realizzare, perfetta nella stagione calda! Ideale da personalizzare con tanta frutta fresca a piacere, per una colazione sempre diversa ogni mattina.
Ingredienti
- 100 ml di latte di cocco
- 100 g di yogurt di soia al naturale senza zuccheri
- 40 g di fiocchi di avena
- cannella in polvere a piacere
- 60 g di mirtilli
- 70 g di banana
- 2 g di petali di mandorla
Si cucina!
Versate il latte di cocco in una ciotola, aggiungete lo yogurt di soia, i fiocchi di avena e un pizzico di cannella.Mescolate bene.
Aggiungete i mirtilli e la banana tagliata a rondelle, terminando con i petali di mandorla. Coprite e riponete in frigo tutta la notte prima di gustare.
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