uvetta
Schiscetta veg – Il pranzo al sacco dei vegolosi
Se siete a Milano, si chiama “schiscetta”, il pranzo che i lavoratori “schiacciavano” nel loro portavivande, a New York è […]
Pronti per la nostra Festa d’estate?
Cosa c’è di meglio di una Festa d’estate per godere alla grande di tutto ciò che offre la bella stagione? […]
Muffin speziati
Profumati e morbidi, questi muffin vegani speziati alle carote sono ideali per colazione o merenda, magari accompagnati da una tazza di tè
Bulgur con zucchine e uvetta
Siete in cerca di sfiziose ricette col bulgur? Provate la versione con le zucchine, resa ancora più golosa dal tocco dolce dell’uvetta!
Crocchette di ceci
Un mix equilibrato e sano di proteine vegetali e verdure: le crocchette di ceci sono un piatto velocissimo da preparare, una variante golosa e sana per usare i legumi in cucina con fantasia.
Pasta con cavolfiore e uvetta
Ecco una ricetta che unisce la consuetudine rustica della pasta col cavolfiore e il sapore dell’uvetta, tipico di molti piatti mediorientali
