timilia
Muffin al grano Timila con frutta secca e cioccolato fondente
Questi muffin sono stati pensati senza l’utilizzo di uova e zuccheri aggiunti nell’impasto, in una versione vegetariana ma che all’occorrenza […]
Chapati con hummus di lenticchie
Un piatto ricco di sapore che racchiude la tradizione indiana con quella dei grani antichi siciliani.
Pizza in padella
Pronti per il pizza party del week-end? Ecco la ricetta giusta per conquistare i vostri ospiti.
Timilia e lenticchie nere
Il grano Timilia è una varietà autoctona della Sicilia che si sposa benissimo con le lenticchie per un piatto davvero nutriente
Panpiadina aromatizzata in padella
Ecco l’esempio di un fragrante incrocio tra una piadina e un pane azzimo, tutto pronto in pochissimo tempo, ma soprattutto […]
Penne integrali di timilia alla crema di pesto
Oggi propongo a voi un’altra ricetta semplice ma gustosa per non rinunciare alla buona cucina, nemmeno quando si ha fretta! È […]