tempeh
Tempeh all’ananas
Una ricetta dal sapore agrodolce e tropicale è quella del tempeh all’ananas, un secondo piatto vegano originale e gustoso
Toast vegan al tempeh e olive e ai funghi e barbabietole
Un’idea simpatica per un pranzo al sacco veloce e saporito, adatto da portare sia in ufficio che ad un picnic
Curry vegan di tempeh e verdure al latte di cocco
Un curry cremoso, speziato al punto giusto, ricco di verdure e di carattere, imperdibile per gli amanti dei gusti un po’ etnici
Cous cous con tempeh e pomodorini in salsa di arachidi
Un piatto vegan facile e veloce da preparare nella stagione estiva, perfetto anche da preparare il giorno prima
Tempeh con tamari, senape e semi di sesamo
Un’idea facile e veloce per un secondo piatto completo e nutriente, croccante fuori e morbido dentro, ideale sia a pranzo che a cena
Polpette di tempeh al sugo
Il tempeh è un ottimo alimento, ma come cucinarlo se non vi piace particolarmente il sapore? Sotto forma di polpette al sugo, ovviamente!
Fettine di tempeh all’aceto balsamico
Questo piatto è tanto saporito e sfizioso, quanto semplice e veloce da preparare: perfetto per quando hai fame ma non […]
Orzo con crema di broccoli e briciole di tempeh croccanti
Ecco un piatto unico completo grazie alla presenza di un cereale (l’orzo), di un legume (la soia sotto forma di tempeh), e di una verdura (il broccolo): buonissimo e facile da preparare
Tempeh: 25 ricette pazzesche per cucinarlo al meglio
Una raccolta di ricette vegane per portare in tavola il tempeh, alimento proteico originario del Sud-Est asiatico e noto come “carne di soia”
Tempeh: come cuocere e cucinare la “carne di soia”
Preparazione e metodi di cottura: che sia grigliato, fritto o saltato in padella, vi conquisterà.