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Zuppa detox sedano e finocchio

Milano in questi giorni ci ha “regalato” un anticipo di autunno, e quindi una sera mi è venuta voglia di […]

Vellutata di ceci e pere facilissima

Per le fredde sere invernali, una vellutata di ceci e pere dal tocco agrodolce che vi stupirà.

Fusilli al ragu di tempeh

Ragù di tempeh

Ecco un classico delle ricette senza carne: il ragù di tempeh è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta. Ideale anche per i piatti dei giorni di festa!

Insalata di cous cous con mele e mandorle - ©Vegolosi.it

Cous cous con mele e mandorle

Ecco una ricetta vegana con il cous cous. Sapete come si cucina? Il cous cous con mele e mandorle è un piatto leggero, veloce e buonissimo!

Zuppa di lenticchie - ©Vegolosi.it

Zuppa di lenticchie

Le lenticchie sono un’ottima fonte proteica. Provate la zuppa di lenticchie per fare il pieno di nutrienti senza rinunciare al gusto.

vellutata di zucca al curry

Vellutata di zucca al curry

Nelle fredde serate d’inverno, cosa c’è di meglio di una buona vellutata? Ecco una versione speziata, aromatizza al curry.