scalogno
Seitan alla verza e castagne
Un secondo piatto dai profumi autunnali che vi scalderà lo stomaco e lo spirito, leggero ma nutriente
Vellutata cremosa di zucca e patate – Video ricetta
Una vellutata morbida e cremosa, con pochi semplici ingredienti che esaltano il sapore della vera regina di questo piatto: la zucca
Miglio con carciofi al profumo di limone
Un primo piatto fresco e profumato, appetitoso e con proprietà alcalinizzanti. Ideale per la bella stagione, anche servito freddo
Quadrotti alle erbe con tofu
Ecco i miei squisiti e sfiziosi quadrotti alle erbe con tofu: una torta salata deliziosa da servire tiepida come antipasto […]
Vellutata di piselli speziata
Un primo piatto goloso da servire sia caldo che tiepido, ma anche uno sfizioso finger food da aperitivo: da provare!
Gnocchi vegan con crema di piselli
Gli gnocchi vegan sono un primo piatto vegano buonissimo, reso ancora più completo e bilanciato dalla crema di piselli.
Polpette vegane di piselli e menta
Ricetta molto sfiziosa come aperitivo finger food, ma anche come secondo piatto per un pranzo o una cena veloce fra amici: queste polpettine vegane vi conquisteranno!
