patate
Torta integrale di zucca
Ecco una torta con farina integrale e zucca da servire come antipasto o come secondo piatto vegano durante una bella cenetta invernale.
Burger vegani di quinoa – Ricetta facile
Gustosissimi burger adatti per un secondo piatto proteico grazie alla quinoa, ingrediente delizioso e versatile
Hamburger di lenticchie vegani
Perfetti per chi vuole scoprire come gustare questi legumi in modo davvero diverso, magari in un panino con ketchup o una favolosa maionese vegana.
Gnocchi di carote al rosmarino
Delicati e buonissimi, questi gnocchi saranno protagonisti della vostra tavola veg
Zuppa di cavolo nero
Una vera prelibatezza dell’inverno con il suo gusto intenso e aromatico, il cavolo nero si presta benissimo per una zuppa bollente
Crema di finocchi e yogurt
Questa crema di finocchi e yogurt è un primo piatto vegano light ma buonissimo. Un’idea golosa? Personalizzate la vellutata con le verdure che più vi piacciono.
Polpette di cavolfiore
Ecco una ricetta per cucinare il cavolfiore con creatività: polpette vegane di cavolfiore. Un piatto ottimo come contorno e adatto ai bambini
