olio di cocco
Cheesecake vegana con confettura di ciliegie – Ricetta facile
Una torta morbida a base di anacardi e ciliegie, ideale per l’estate: non richiede nessuna cottura in forno ed è semplice da preparare: la cheesecake vegana non è mai stata così facile!
Burro di aquafaba
Un burro fatto in casa 100% vegetale dal sapore delicato, realizzato con una base di aquafaba e olio di cocco
Brownies vegan al cioccolato fondente e fagioli neri
Un dolce delizioso e imperdibile, che più ricco di cioccolato e morbido di così non si può
Cookies vegani senza glutine con gocce di cioccolato – Video
Ecco la versione senza glutine dei classici cookies americani croccanti fuori, e all’interno morbidi e pieni di cioccolato
Cous cous con tempeh di fagioli occhio nero al curry
Un piatto completo pronto in pochi minuti e incredibilmente buono è il cous cous con tempeh di fagioli occhio nero al curry
Fusilli di lenticchie rosse con cavoletti di Bruxelles al mandarino
Il pranzo è troppo buono se si hanno nel piatto i fusilli di lenticchie rosse con cavoletti di Bruxelles al mandarino e crema di pistacchi, garantito!
Banana bread
Un dolce da colazione o da merenda che conquista al primo morso è il banana bread arricchito con farina di carrube nell’impasto
Falafel di ceci con salsa di yogurt ed erba cipollina
I falafel di ceci con salsa allo yogurt ed erba cipollina sono buonissimi, sfiziosi e simpatici, come si fa a non amarli perdutamente?
Riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Sorprende piacevolmente l’accostamento di sapori in questo delizioso piatto di riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Fusilli di lenticchie rosse con funghi champignon e castagne
Quel velo di tristezza per le giornate corte scompare se prepariamo un piatto di fusilli di lenticchie rosse con funghi champignon e castagne