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Pad thai vegan
Un grande classico della cucina thailandese, il pad thai è un piatto a base di noodles di riso, verdure, tofu e arachidi, il tutto condito da una salsina super saporita
Crostata di frolla allo yogurt con pistacchi e cioccolato
Fragranza e profumo sono le due caratteristiche di questo dolce buonissimo e facile da preparare che mescola la leggerezza dello yogurt con il gusto intenso e avvolgente dei pistacchi.
Panini dolci al vapore variegati al cacao – Video ricetta
Dei meravigliosi panini leggermente dolci che la cottura al vapore rende incredibilmente morbidi e soffici
Involtini di pasta fillo alle mele – Video ricetta
Prendendo ispirazione dagli involtini primavera, abbiamo preparato uno scrigno dolce, ripieno di mele e cotto al forno.
Biscotti con frolla allo yogurt vegan – Video ricetta
Un modo originale per preparare una frolla fragrante, ideale per crostate e biscotti
Cestini di pasta fillo vegani ripieni di funghi e rucola
Un secondo piatto elegante, croccantissimo fuori e ripieno di morbidi funghi aromatizzati con rucola, panna di riso e lievito alimentare
Spaghetti ai 5 cereali con pesto di cavolo cappuccio viola
Un primo piatto dai colori incredibili e dal sapore fresco e delicato, ideale per un pranzo velocissimo ma con un tocco di originalità
Vellutata di ceci vegana
Una vellutata cremosa e dal sapore pieno, che vede protagonista uno tra i legumi più amati: i ceci. Pochissimi ingredienti e la magia è fatta!
Risotto alla zucca vegano
Un primo piatto dal sapore delicato e avvolgente, un classico della cucina ma in chiave 100% vegetale
Torta di fichi secchi e avena con frosting al cioccolato
Una torta morbida, golosa e senza zucchero. La dolcezza? Viene conferita esclusivamente dai fichi secchi!
