lievito alimentare
Plumcake salato vegan variegato alle erbette e carote
Un plumcake salato vegan ideale da portare con sé durante un picnic o un pomeriggio di svago al parco
Fettuccine con panna ai pomodori secchi e broccolo romanesco
Tanto veloce quando saporito: il condimento di questo primo si prepara mentre bolle l’acqua per la pasta. Facilissimo, no?
Besciamella vegan di patate
Ecco una variante più cremosa e golosa della classica besciamella vegan, pur restando altrettanto facile e veloce da preparare
“Formaggio” grattugiato vegan – Insaporitore a base di okara
Un insaporitore per piatti salati semplicissimo da realizzare e un’ottimo modo per impiegare lo scarto della preparazione del latte di soia
Crespelle vegan ai funghi, castagne e besciamella di soia – VIDEO
Un piatto classico autunnale, in questa ricetta condito con una besciamella vegan di soia
Würstel vegani di tofu fatti in casa con crauti
Volete scoprire come fare i würstel vegani? Ecco la ricetta per preparare in casa uno dei classici dello street food
Pasta e pesto vegano con olive e pomodori secchi
Un primo piatto per quando si ha poco tempo per spignattare ai fornelli. Questa pasta è sfiziosa e saporita al punto giusto per lasciare tutti soddisfatti.
Formaggio vegan di okara di mandorle e salvia
Una ricetta da spalmare sul pane o da mangiare come antipasto: uno formaggino vegan facilissimo!
Roselline di melanzane e pasta sfoglia vegana
Un antipasto che vi ricorderà il sapore della parmigiana di melanzane (ma molto più leggera), con una forma bellissima da portare in tavola!
