farina di ceci
Farina di ceci: 21 ricette gustose e facili da provare
Cosa fare con la farina di ceci? Primi, secondi piatti e dolci! Dalla farinata tipica della cucina ligure, passando per hamburger e polpette vegani, fino ad arrivare a muffin e biscotti.
Farina di ceci: utilizzi, ricette vegane e proprietà
La farina di ceci è un alimento molto versatile, dal sapore intenso e con buone qualità nutrizionali. Scopriamone le proprietà e come usarla in cucina!
Falafel di quinoa
I falafel di quinoa sono una rivisitazione vegolosa della deliziosa ricetta araba mediorientale a base di legumi
Polpette di seitan, uvetta e mandorle
Davvero gustose e facili da preparare, sono un secondo vegano perfetto per la cena
Mini frittata vegan senza uova alle verdure
Ideali come aperitivo ma anche come secondo piatto se accompagnate da verdure di stagione: ricetta semplice e velocissima