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Lasagne vegane ai funghi Shiitake

Amanti delle lasegne? Scopriamo insieme una variante vegana dal gusto davvero particolare…

Medaglioni di tofu

Il tofu non è sempre facile da proporre a tavola, ma questi medaglioni saranno il vostro cavallo di battaglia: una ricetta davvero semplice e buonissima!

Fusilli al ragu di tempeh

Ragù di tempeh

Ecco un classico delle ricette senza carne: il ragù di tempeh è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta. Ideale anche per i piatti dei giorni di festa!

Zuppa di lenticchie - ©Vegolosi.it

Zuppa di lenticchie

Le lenticchie sono un’ottima fonte proteica. Provate la zuppa di lenticchie per fare il pieno di nutrienti senza rinunciare al gusto.