ceci
Pizzette senza glutine di broccoli con hummus, pomodori secchi e semi di zucca
La base è già sfiziosa da sola, ma l’hummus e i pomodori secchi donano a queste pizzette una marcia in più. Preparatene in abbondanza perché non saranno mai abbastanza!
Avocado Sandwich
Questa è la mia ricetta dell’Avocado Sandwich, che oggi voglio presentarvi. Un piatto semplice, salutare e saporito!
Minestra di ceci e gofio
Una minestra cremosa che è un concentrato di proteine ad alto valore biologico, grazie alla presenza dei ceci e del gofio canario
Spaghetti integrali con ceci e prugne secche
Un primo piatto vegano semplice che abbina sapori contrastanti ma deliziosi: il dolce delle prugne di fonde con il sapore dei ceci e l’aspro dei pomodori.
Pasta al ragù di ceci e tofu
La pasta integrale al ragù di ceci e tofu è un piatto unico gustoso e nutriente, facile da preparare e perfetto per ogni occasione
Burger di ceci vegan speziati
Questi burger sono una ricetta semplice e salva cena, gustosa e dal profumo di oriente, che non vi deluderà!
Fusilli di legumi con salsa fredda di pomodoro al basilico
Prepariamo un pranzetto semplice e gustoso, che abbia un sughetto non banale: i fusilli di legumi con salsa fredda di pomodoro al basilico
Spaghetti integrali con ceci e crema di avocado
Un primo piatto facile da preparare, semplice ma davvero gustoso e nutriente, pensato per tutti gli amanti dell’avocado!
Hamburger di ceci vegani classici con salsa tahin al limone
Degli hamburger vegani facili facili da preparare, perfetti in un panino con cipolle caramellate e una salsa di tahin e limone: golosissimi!
Ravioli di melanzane ripieni di quinoa e hummus di ceci
Preparati anche in anticipo, questi “ravioli” sono perfetti per il periodo estivo; ideali da gustare per un pranzo leggero ma ricco di gusto
