cardamomo
Mini pie ripiene di fragole al cardamomo e cannella
Meravigliose tortine in cui la frutta e le spezie si sposano alla perfezione all’interno di un croccante guscio di pasta frolla
Pane naan con chutney di cipolle e mele
Il pane naan è indiano e viene servito con diversi piatti. Nella nostra ricetta vegana è accompagnato da una salsa agrodolce e speziata davvero deliziosa
Buccellato vegano
Il buccellato vegano è perfetto per le feste di Natale. La versione veg di questa ricetta siciliana non vi deluderà affatto.
Spezie, la guida completa
Provengono da terre lontane ed esotiche e vantano storie e usi antichissimi: sono le spezie, sostanze aromatiche di origine vegetale […]
Mini muffin caffè, cioccolato e cardamomo
Niente può impedire a questa ricetta di diventare la vostra preferita nel giro di mezz’ora, il tempo esatto che vi ci vorrà per preparare questi mini muffin.
Cardamomo: ricette, usi in cucina e proprietà
Il cardamomo è una spezia originaria dell’Asia tropicale, si può utilizzare per aromatizzare dolci (soprattutto al cioccolato) oppure tè e caffè