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Nuova Zelanda: prevista una tassa per le emissioni di metano degli allevamenti
Una proposta contestata duramente dagli allevatori ma che punta dritto al cuore del problema: disincentivare la produzione massiva di carne e derivati
Summit Onu e clima, la proposta delle associazioni: tassare la carne
Dopo le dichiarazioni di intenti al vertice di New York e l’hamburger con il quale Giuseppe Conte ha festeggiato la fine dei lavori, è il momento delle azioni concrete da mettere in campo per contenere le emissioni.
Tartaruga trovata morta con la bocca piena di plastica
L’animale è stato ritrovato senza vita in Calabria ma non è il primo, né sarà l’ultimo.
Glutine sì o no? Cos’è, dove si trova, le intolleranze, cosa non mangiare
Il prof. Corazza, uno dei massimi esperti di celiachia in Italia, risponde a tutte le domande sul tema del consumo di glutine nella nostra alimentazione
Roma, piatto vegano nelle mense: “Chi non lo vuole, chieda l’esenzione”
Intervista a Daniele Diaco, presidente della commissione Ambiente del Comune di Roma, che ha raccontato ai microfoni di Vegolosi.it come funzionerà il pasto vegan nelle scuole capitoline
Frutta secca, Marco Bianchi “Fa bene, sfatiamo tutti i miti”
Marco Bianchi, chef e divulgatore scientifico, ci spiega qual è il ruolo della frutta secca nella nostra alimentazione e perché non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.
Olio di palma: fa male? Facciamo chiarezza con la ricercatrice CREA
L’olio di palma, il suo ruolo nella nostra alimentazione e la corsa ai ripari di grandi marchi e aziende che cercano di trovare una soluzione: ecco cosa ne pensa una ricercatrice del CREA
Bambini vegani? Sani e “meravigliosi”: un documentario li racconta – VIDEO
Un documentario racconta che cosa significa essere bambini vegani: sani e “meravigliosi”, la produzione video racconta di famiglie consapevoli e di una salute di ferro
La finanza investe sul vegan: arrivano 1,25 trilioni di dollari
I trilioni di dollari, forse, non sappiamo nemmeno come si scrivono in cifre, ma la Farm Animal Investment Risk & […]
Menu vegano a scuola: niente certificato medico
Dal Ministero della Salute arriva lo stop all’obbligo di presentare certificazioni mediche per accedere a un menù scolastico vegetariano o vegano per i bambini che ne fanno richiesta
