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Scrub ed esfolianti addio: da gennaio in Italia stop alle vendita dei prodotti con microplastiche
L’Italia mette al bando gli esfolianti contenenti microplastiche, che dal 2020 non potranno più essere commercializzati.
Ikea, in Gran Bretagna niente carne nei menu di Natale
Ikea lancia per la prima volta il nuovo menu di Natale senza carne in tutti i ristoranti Uk. E studia per il prossimo anno una nuova ricetta delle sue celebri polpettine a base di carne vegetale
Grufi, il cinghiale coccolone ucciso nel suo recinto da un cacciatore
Franco Berardi che lo aveva salvato quando era solo un cucciolo, si scusa sul suo profilo online per aver sfogato la sua rabbia contro i cacciatori: “Il mio cinghiale esce in silenzio, senza fare polemiche”
Niky, il riccio che rischiava di morire a causa di un anello di plastica gettato a terra
L’animale era ferito e in gravi condizioni ma è stato soccorso da un centro di recupero vicino a Cuneo che ha raccontato online la sua storia
“The Animal People” prodotto da Joaquin Phoenix: cosa accade se gli animalisti irritano il potere?
Dieci anni di riprese e di materiali nel documentario che racconta la storia dei processo per terrorismo subito da alcuni giovani attivisti per gli animali negli Stati Uniti
La carne di canguro cresce in laboratorio: “Saremmo più disposti a mangiarla se esotica”
Una start up australiana, Vow, sta lavorando alla creazione di tessuti edibili tratti da animali “strani” per aprire una nuova frontiera sul tema delle alternative sostenibili alla carne animale
Il sistema “soia” sta schiacciando tutti: animali, uomini, ambiente. Noi possiamo cambiare le cose
Nel documentario “Soyalism” degli italiani Liberti e Parenti il racconto dei pericolosi squilibri economici, sociali e ambientali provocati a livello globale dal business della soia e dal suo legame con l’industria della carne e degli allevamenti intensivi
Il cibo vegetale ci insegna che nessuno è straniero
La storia dell’agricoltura ci insegna una lezione di grande attualità: nulla è veramente “nostro”. A partire dalla tavola le contaminazioni e l’intreccio delle culture sono fondamentali
Risotti vegani: 10 ricette da provare almeno una volta
Il risotto è un piatto tipico della tradizione italiana, declinato in tantissime varianti diverse. Qui vi proponiamo alcune delle nostre ricette vegane di risotti, una più buona dell’altra e tutte da provare
I cartoni della pizza? Ecco quelli fatti con gli scarti della birra
Carlsberg ha presentato in via sperimentale il primo cartone per la pizza 100% compostabile mentre è allo studio come realizzare la bottiglia green in fibra di legno
