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Vegolosi.it nelle scuole: ecco come è andata al Liceo artistico Frattini a Varese
L’iniziativa, nata grazie alle richieste di una professoressa piena di entusiasmo, ha portato la nostra redazione davanti a più di cento ragazzi per parlare di stili di vita sostenibili
La vera storia del Dottor Dolittle: una storia d’amore per gli animali
In pochi lo sanno ma il veterinario che parla con gli animali è un libro di epoca vittoriana che racconta l’amore per gli animali e la necessità di comprenderne il linguaggio
Prima allevavano polli ora sono vegani: “Ci sentivamo in trappola”
Jennifer e Robney Barret raccontano la loro esperienza da allevatori a coltivatori di funghi avvenuta anche grazie ad un associazione: “Ci siamo sentiti accolti e non giudicati”
L’attore Stephen Fry “blasta” una fan in modo perfetto sui nomi dei prodotti vegan
Su Twitter ha sfoderato la sua eccezionale erudizione e il suo humor proverbiale per una questione decisamente non nuova per chi è vegano.
Altre menti: il polpo e l’origine della coscienza
Tra etologia e filosofia. Il complesso mondo dei polpi raccontato da un filosofo intenzionato a risolvere i misteri di una specie che ha seguito una linea evolutiva diversa dalla nostra.
Le mucche “parlano” fra loro esprimendo sentimenti: i risultati di una ricerca
Dopo avere analizzato centinaia di muggiti il risultato della ricerca porta l’attenzione sul modo in cui questi animali comunicano fra loro
Il Consiglio di Stato ha sospeso gli esperimenti per rendere ciechi i macachi di Torino
Il Consiglio di Stato, ribaltando la sentenza del TAR del dicembre scorso, ha dato ragione alla LAV ordinando la sospensione del famoso esperimento sui macachi dell’Università di Torino presso l’Università di Parma.
René Redzepi chef del Noma ha fatto indignare Pietro Leeman con un suo piatto
Lo chef del Joia di Milano ha scritto una lettera aperta, pubblicata sui social, al collega stellato René Redzepi aprendo una dibattito su morale e ruolo della cucina contemporanea
Coca-Cola: “Le bottiglie di plastica restano, senza allontaniamo i consumatori”
La multinazionale ha analizzato le richieste e i gusti dei suoi consumatori scoprendo che la plastica è ancora la scelta preferita
La strategia del broccolo: perché l’economia dovrà dar retta ai vegani
Il mercato cambierà inevitabilmente per fare fronte alla crisi climatica: la risposta è adeguarsi per tempo verso un’alimentazione sempre più vegetale.