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La prima macelleria vegana a Londra sbanca: fila chilometrica e prodotti online esauriti
L’idea di una coppia di ristoratori londinesi ha successo al primo giorno di apertura. La macelleria offre un comfort food tutto vegetale, senza rinunciare al gusto.
Carne in laboratorio? Sì, ma nello spazio per sfuggire al cambiamento climatico
La startup israeliana Aleph Farms punta tutto sullo spazio per la creazione di un sistema alimentare con carne creata in laboratorio.
Oxford, clima: “Stop ad energie fossili non basterebbe, serve l’alimentazione vegetale”
Un nuovo studio dell’Università inglese e pubblicato sull’ultimo numero di Science, mette in evidenza l’unica strada per rimanere nei limiti dei +2°C dell’Accordo di Parigi.
Kamala Harris, nuova vice presidente USA: cosa disse su carne rossa e linee guida alimentari
In un’intervista dello scorso Agosto, Harris, si espose chiaramente e senza tentennamenti sulla questione.
L’Unione Europea finanzia con 3,6 milioni di euro la campagna a favore della carne rossa
Magnificherà le qualità del prodotto invitando a consumarlo con orgoglio nonostante le indicazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità
Uscire dall’Era delle Pandemie? Senza prevenire i danni all’ambiente non sarà possibile
Il recente report dell’organizzazione intergovernativa con base in Germania, la IPBES, spiega di nuovo che la causa delle pandemie non sono gli animali, bensì l’uomo.
Greenpeace promuove di nuovo la scelta veg con un cortometraggio
Greenpeace lancia un forte messaggio schierandosi a favore di un’alimentazione più vegetale per contrastare il disboscamento in Sudamerica a danno della zootecnia
Vegolosi LIVE – Presentiamo il nuovo numero di Vegolosi MAG
Vediamo com’è il numero di novembre del MAG?
Cibi integrali e fibre nello svezzamento e nella prima infanzia: ecco come fare
Tutto sui cibi integrali e ricchi di fibre, come frutta e verdura, nell’alimentazione veg dei bambini, con i consigli pratici della nutrizionista
“Non vi perdoneremo mai, ritirate la PAC”: i giovani attivisti durissimi contro l’Europa
In una lettera dai toni durissimi, i giovani per il clima guidati da Greta Thunberg si dicono traditi dal voto del Parlamento Ue sulla Politica Agricola Comune e ne chiedono lo stop
