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Mulino Bianco cambia: tutta la gamma Gran Cereale sarà adatta ai vegani
Un piccolo cambio di formula per i frollini della linea che si ispira alla natura dello storico marchio legato alla colazione
Carta o digitale: come si impara meglio?
Gli studi della linguista inglese Naomi S. Baron indagano come sta cambiando il nostro mondo di imparare con il digitale sul piano cognitivo, emotivo e pratico: ecco cosa ci raccontano
Ferrero conferma: in autunno Nutella avrà la sua versione vegana
Dopo alcune indiscrezioni legate alla presentazione e registrazione di un marchio “plant-based” la notizia viene rilanciata in modo ufficiale
No, Manzini non è vegetariano, ma il suo appello sulla carne è una buona cosa
Il tema delle parole e di quello che significano è importante, soprattutto su un tema così dirimente per il futuro degli animali e di noi umani
Imparare a orientarsi nello spazio per ritrovare se stessi
Il geografo Franco Michieli ci racconta perché allenare il senso dell’orientamento è anche una questione di spazi interiori e di riconnessione con l’ambiente, in una visione meno antropocentrica e più olistica
I benefici della dieta vegetale confermati da una revisione di studi su più di 20 anni di dati
Altri dati mostrerebbero la correlazione fra una migliore condizione di salute generale potenziale e l’alimentazione a base vegetale sia vegetariana che vegana
Meno sale a tavola: frutta, verdura e cereali sono ottimi alleati
L’eccesso di sale nella dieta, che inizia spesso già dallo svezzamento, è particolarmente dannoso. La Società di Nutrizione Umana spiega perché ridurne l’uso e come fare
Che cos’è la “diplomazia degli oranghi” e perché è un male per questi animali
Un’iniziativa davvero discutibile e che pone nuovamente gli animali sul piano di oggetti di scambio.
Europa: buone notizie per frutta e verdura: sempre meno pesticidi e rischio basso per i consumatori
Pubblicato di recente, l’ultimo rapporto EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti relativo all’anno 2022 porta buone notizie. Nel 2022 è […]
Nelle mani della natura. Come dieci milioni di specie ci salvano la vita
L’uomo è uno “smemorato ecologico” ma le storie contenute in questo saggio di Anne Sverdrup-Thygeson, professoressa alla Norwegian University of Life Sciences, potrebbero farci tornare la memoria
