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3 motivi segreti per cui mangiamo carne secondo Melanie Joy
La psicologa statunitense, attivista per i diritti degli animali, svela le ideologie e i pensieri nascosti dietro al consumo di carne
Acqua del rubinetto: il 77,6 % degli italiani la beve. Più facile e più “green”
Ottimo anche il dato sui più giovani che sembrano essere stati influenzati dall’attivista Greta Thunberg.
Diventare vegani: 10 consigli pratici e già testati
Non è necessaria nessuna “battaglia” né contro sé stessi né contro gli altri, anzi. Vegan significa rispetto e consapevolezza, prima di tutto
KFC, in autunno i primi nuggets in 3D senza uccidere i polli: “È il mercato che lo chiede”
Una nuova modalità produttiva che mescola elementi di origine vegetale con cellule animali: il nuovo tentativo del fast food
Ikea: dal 3 agosto arrivano le nuove polpette vegane: proteiche e con gusto simile alla carne
Il colosso svedese punta a creare alternative che sembrano ispirarsi al modello “Beyond”. Si chiameranno “VegeTali e Quali”
Stefano Belacchi, fotografo e attivista: “Ho perso empatia, ma la denuncia è più importante”
Fotografare la sofferenza contro la quale combatti da sempre: “Sì, è come un reportage di guerra”
Aumentare le difese immunitarie con la dieta vegana? Lo spiegano i medici
La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, presieduta dalla dottoressa Luciana Baroni, fa il punto su Covid-19 e alimentazione a base vegetale
Libri e sostenibilità: 10 letture per riflettere sui nostri stili di vita
Dai classici dell’ambientalismo ai saggi che fanno luce sulle cause della pandemia fino ai manuali più pratici dedicati alle abitudini quotidiane e ai libri per bambini: 10 letture per ripensare al nostro stile di vita in una chiave più sostenibile
Niente “burger” e “salsicce” se i prodotti sono vegetali: la Francia è la prima a farne una legge
La motivazione? Non creare “confusione” nei consumatori che non devono pensare di trovare stesso sapore e proprietà nei prodotti vegetali.
Le scarpe da tennis “vegan” ispirate da Federer sono già esaurite ma non sono proprio vegane
Le sneakers ad alta tecnologia sono state realizzate anche con la collaborazione del tennista numero 4 del ranking mondiale ATP.
