articoli
Cibi integrali e fibre nello svezzamento e nella prima infanzia: ecco come fare
Tutto sui cibi integrali e ricchi di fibre, come frutta e verdura, nell’alimentazione veg dei bambini, con i consigli pratici della nutrizionista
“Non vi perdoneremo mai, ritirate la PAC”: i giovani attivisti durissimi contro l’Europa
In una lettera dai toni durissimi, i giovani per il clima guidati da Greta Thunberg si dicono traditi dal voto del Parlamento Ue sulla Politica Agricola Comune e ne chiedono lo stop
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Allevamenti intensivi, il Parlamento Europeo vota la Pac e conferma i finanziamenti
La plenaria di Bruxelles ha approvato la nuova Politica Agricola Comune confermando i sussidi agli allevamenti intensivi. A favore anche quasi tutta la delegazione italiana
I burger vegani sono salvi: il Parlamento europeo boccia gli emendamenti. Ma sul “latte” nuova stretta
Arrivati i risultati delle votazioni in corso durante la mattinata a Bruxelles. Il veggie burger ban, non passa ma sui prodotti vegetali che imitano il latte, la stretta si fa più severa.
Impossible Milk: dopo la carne, anche il latte vegetale che sa di latte “vero”
Annuncio dell’azienda americana che grazie a nuovi fondi di investimento amplia il proprio settore ricerca e propone nuovi prodotti completamente vegetali
Libri sulla plastica: letture e consigli per una vita “plastic free”
Mentre mari e strade si riempiono di mascherine e guanti usa e getta mal smaltiti, scienziati e attivisti ci ricordano perché è fondamentale diminuire da subito il consumo di plastica. E ci spiegano come farlo nella vita di tutti i giorni
“Non vietate i nomi salsicce e bistecche per i prodotti vegan”: in Europa si vota
Il prossimo 23 ottobre si voterà a Strasburgo: i prodotti vegetali che richiamano la carne potranno ancora essere denominati come ora?
“La connessione. Virus, sfruttamento animale e alimentazione” – Il libro
Un libro che spiega il percorso che porta dalla distruzione della natura fino all’emergere di nuovi virus e come tutto questo passi anche attraverso il nostro piatto
ll Climate Clock ha iniziato a scorrere: sette anni è il tempo che ci rimane per agire
A New York il Metronome si trasforma in un gigantesco orologio che fa il countdown dell’emergenza climatica e ricorda al mondo l’urgenza di agire per ridurre rapidamente le emissioni
