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La teenager che sfidò Greenpeace sul vegan
Una giovanissima ammiratrice di Cowspiracy smuove le acque dentro a Greenpeace Messico che risponde, finalmente, con coerenza
OMS, carne rossa e processata: cosa c’è da sapere
Il 26 ottobre scorso l’Oms lancia l’allarme sulle carni processate e indica come probabilmente cancerogene le carni rosse: ecco cosa dobbiamo sapere
“Carne” e formaggi vegan prodotti da un robot: si chiama “Giuseppe”
Una start-up della compagnia cilena The Not Company è pronta a lanciare carne e formaggi vegani grazie all’intelligenza artificiale dello chef Giuseppe.
Torta vegana più grande al mondo: è record
Realizzata in quel di Berlino: rigorosamente vegan e con prodotti locali, i visitatori hanno avuto l’opportunità di portare a casa un pezzo di torta record
Tonnara di Favignana, il ritorno (simulato) dopo 9 anni
Un tempo definita ‘Regina del mare’, questo rito millenario amato anche da Omero e appoggiato dagli ambientalisti è pronto a tornare dopo anni di crisi per una simulazione con finalità turistiche: ma è proprio necessario?
Kate Middleton regina di moda vegana
Durante la sua prima visita ufficiale in India, Kate Middleton ha scelto di indossare soltanto abiti vegani della stilista Anita Dongre.
La torta di agar-agar che sembra una goccia d’acqua
Tonda, liscia, trasparente e delicata…è una goccia d’acqua? E’ una bolla di sapone? No! E’ una torta made in Giappone dal gusto rinfrescante e dalla consistenza evanescente
Stati generali del benessere animale a Roma: e il veg?
Un’occasione istituzionale per parlare di allevamenti, pratiche e leggi: ma il panorama vegetariano e vegano non ha spazio. Ecco di cosa si disciterà
Nasce “Vegamaro”, il primo Negramaro vegano
E’ stato presentato al ProWein di Düsseldorf un Negroamaro completamente vegano, dalla produzione al packaging, si chiama Vegamaro ed è stato prodotto nel Salento.
Spielberg porta al cinema il gigante vegetariano di Roald Dahl
Arriva nelle sale il capolavoro della letteratura per ragazzi di Roald Dahl, il GGG, storia dell’amicizia tra una bambina e un gigante buono che, al contrario dei suoi simili, mangia solo vegetali
