articoli
“Formaggio vegano” si può dire e comunque non è questo il punto
Non chiamatelo formaggio, per carità, ma non possiamo pensare un po’ più in grande?
Asl di Genova: al via un corso sulle diete “veg” per medici e infermieri
Un progetto che fornirà agli operatori sanitari le giuste informazioni sulle diete vegetali, per difendere la nostra salute e l’ambiente
La pasta è vegana?
In apparenza tutta la pasta è vegana, ma in realtà nella pasta gluten-free si nascondono degli additivi che possono essere di origine animale.
Conosciamo il pika di Ili, tra le creature più rare al mondo ricomparso dopo 30 anni
Tenero, peloso e dolcissimo: sembra un peluche, ma il pika di ili è una specie delicata, rara e solitaria che va protetta dall’estinzione
UE: nasce la piattaforma sul benessere degli animali da allevamento
Un progetto che coinvolgerà 75 membri UE, per rivedere le tecniche di allevamento e migliorare l’applicazione delle leggi in materia di benessere animale
SlowFood contro gli allevamenti intensivi: “Stanno distruggendo il pianeta”
Liberti: “Il consumo di carne è una questione ineluttabile, ci vuole una risposta urgente!
Perché il numero 269 è il simbolo del movimento animalista?
Salvato in extremis dal macello, il vitello 269 è diventato il simbolo della lotta contro la discriminazione di specie, tanto che molti attivisti si tatuano o si fanno marchiare a fuoco proprio questo numero
Coop, dal 27 aprile solo carne e uova “antibiotic-free”: cosa significa?
Con la campagna “Alleviamo la salute” la nota catena di supermercati elimina gli antibiotici da carne e uova. Perché?
Fave di cacao: utilizzi e proprietà dei semi della pianta più amata al mondo
Semi della pianta del cioccolato, le fave di cacao sono ricche di nutrienti essenziali e trovano diversi impieghi in cucina. Scopriamoli!
Mister Wheel Trash, lo spazzino dei fiumi è arrivato in città
Naviga su e giù per il porto di Baltimora raccogliendo rifiuti, funziona a energia solare e sfrutta la potenza dell’acqua: chi è Mister Wheel Trash?
