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Rimini, delfinario dichiara fallimento, EA: “La fine di 50 anni di sfruttamento”
Dopo numerose proteste degli animalisti e una vicenda legale complessa, chiude lo storico delfinario di Rimini. Ma in Italia ce ne sono ancora due attivi.
Menu vegano all’asilo non è un diritto, il Tar di Bolzano cambia idea
A un anno di distanza, arriva una sentenza che ribalta quanto deciso dal Tar per i menu vegani nelle scuole. L’avvocato che ha seguito il caso ci spiega che cosa è successo
Gaku: frutta e verdura diventano arte istantanea
L’artista giapponese Gaku porta la fotografia del cibo su Instagram ad un livello superbo. La regola, però, è sempre la stessa: fotografare e condividere prima di mangiare!
Futuro medico vegano: “Sulla nutrizione, in Italia, siamo indietro di 50 anni”
Giandomenico Giannetto, studente di medicina vegano, ci ha raccontato il suo punto di vista riguardo al suo corso di studi
Alberto Angela prende in giro i vegani a suon di cetrioli: la parodia è da applausi
Il gruppo di giovani attori che ha dato vita a Vegan Chronicles, torna con una parodia bellissima che vede come protagonisti Alberto e Piero Angela.
Farina di mais: proprietà, varietà e usi in cucina
La farina di mais è famosa per la polenta, ma si presta perfettamente alla preparazione di piatti gustosi e dal carattere rustico, sia dolci che salati. Ecco le sue varietà e i consigli pratici!
Dalla Francia arriva il primo Camembert vegano, ma “non è formaggio”
Una piccola azienda francese a conduzione famigliare crea rivisitazioni vegane di formaggi della tradizione
Olanda, ecco Lina: automobile biodegradabile fatta di zucchero e lino
Dall’olanda arriva un’idea tutta green: l’automobile biodegradabile costruita con lino e zucchero. L’auto non ha ancora superato i test ma i ricercatori non mollano.
L’incubo dei pulcini: tritati vivi. Per la prima volta ecco cosa accade in Italia
Le immagini dei pulcini, le prime per un’investigazione in un’azienda italiana, mostrano che cosa accade nel primo giorno di vita di questi animali destinati agli allevamenti di polli
Eurispes 2018: vegani in calo, fra”Scelta ammirevole”e “Fanatismo”
I nuovi dati Eurispes mostrano una flessione negativa per il numero dei vegani ma rimangono stabili nel numero assoluto coloro che hanno deciso di eliminare la carne dal proprio menu.
