arachidi
Hamburger vegani di carote e arachidi al forno
Un secondo gustoso e particolare: dei burger favolosi da preparare al forno, assolutamente da provare!
Spaghetti di soba con verdure saltate e glassa al miso
Soba è una parola che suona come un festoso invito a pranzo: accomodatevi!
Alimenti a rischio estinzione: ecco quali sono
Non si estinguono solo gli animali sul nostro pianeta ma, a rischio, ci sono anche le piante di cui ci […]
Farina di ceci: 21 ricette gustose e facili da provare
Cosa fare con la farina di ceci? Primi, secondi piatti e dolci! Dalla farinata tipica della cucina ligure, passando per hamburger e polpette vegani, fino ad arrivare a muffin e biscotti.
Legumi, cucinarli al meglio: un libro ci spiega come
Un sapore da riscoprire? È quello dei mille piatti, gustosi e nutrienti, che si possono preparare con i legumi. Se […]
Arachidi: usi in cucina, ricette e proprietà
Le arachidi, o noccioline americane, sono impiegate per preparare dolci, ma vengono consumate anche da sole, tostate e salate, come stuzzichino.
Spezzatino di seitan con mele e arachidi
Una ricetta facile e buonissima dai toni orientali che ci farà amare ancora di più questo ingrediente particolare: il seitan.