Torta vegana ai 12 cucchiai al cioccolato
Un dolce semplicissimo da realizzare, non occorre neanche l’uso della bilancia perché potete dosare gli ingredienti usando solamente un cucchiaio, un concetto simile alla torta 7 vasetti
Torta vegana ai 12 cucchiai al cioccolato
Ingredienti
- 10 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di cacao
- 12 cucchiai di zucchero di canna
- 12 cucchiai di latte di soia
- 12 cucchiai di olio di semi di girasole
- ½ bustina (8 g) di lievito naturale a base di cremor tartaro
- 1 pizzico di vaniglia
- 1 pizzico di sale
Strumenti
- Setaccio
- Tortiera dal diametro di 20 cm
Conservazione
Potete conservare questa torta per 2-3 giorni su un piatto avvolta da pellicola.
Si cucina!
In una ciotola setacciate la farina, il cacao e il lievito, poi unite lo zucchero di canna, la vaniglia e il sale e mescolate. Unite quindi il latte di soia e l’olio di semi e mescolate bene fino a ottenere una pastella bella densa.
Inforniamo
Rivestite il fondo e i bordi della tortiera di carta forno, versatevi all’interno l’impasto e livellatelo bene, poi cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 35- 40 minuti fino a che la torta sarà perfettamente cotta.
Serviamo
Togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla tagliata a fette, decorandola volendo con del cacao e della panna montata.
Consiglio vegoloso
Per un impasto più leggero e morbido potete sostituire due cucchiai di olio con due cucchiai di latte di soia.
Iscriviti alla newsletter e ricevi subito l'ebook gratis
Quattro ricette MAI pubblicate sul sito che potrai scaricare immediatamente. Puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno o una newsletter a settimana con il meglio di Vegolosi.it. Iscriviti da qui.
Sai come si fa la salsa zola vegan? Iscriviti alla newsletter entro e non oltre l'11 maggio e ricevi subito la video ricetta
