Senza glutine
Tante ricette vegane senza glutine da provare a casa!
Crema di castagne spalmabile vegan – Castagnella
Se per voi la mattina non può iniziare senza una bella colazione a base di fette biscottate, qui vi presentiamo una gustosa alternativa alla classica marmellata o nocciolata: una deliziosa crema a base di castagne e cioccolato fondente
Porridge di grano saraceno al cioccolato speziato (senza glutine) – Video
Un porridge alternativo, realizzato con il grano saraceno invece che con i classici fiocchi d’avena, il tutto reso assolutamente goloso dal cacao e spezie come cannella, vaniglia e peperoncino
Crostata senza glutine di grano saraceno alle pere e confettura di more
Questa meravigliosa crostata senza glutine è realizzata con farina di grano saraceno e farina di riso e farcita con un morbido ripieno di pere e confettura di more
Finocchi arrosto alle erbe – Video ricetta
Per un contorno leggero e sfizioso questi finocchi arrosto alle erbe sono proprio quello che ci vuole, semplicissimi da realizzare, andranno a ruba non appena serviti in tavola
Dum aloo (Curry di patate) – Video ricetta
Lasciatevi inebriare dal profumo sprigionato dalle spezie di questo curry che sfrigolano in padella, perfetto condimento per delle deliziose patate novelle rosolate ad arte
Tavoletta di cioccolato con ceci arrostiti
Un’idea sicuramente originale per realizzare una tavoletta di cioccolato diversa dal solito e super proteica
Penne di lenticchie rosse con cime di rapa e pomodori secchi
Un primo piatto a base di pasta di legumi adatta anche a chi è intollerante al glutine: una ricetta vegan semplicissima e saporita!
Biscotti siciliani di pasta di mandorle e aquafaba – Video ricetta
Avete presente quei meravigliosi biscottini siciliani dall’intenso sapore di mandorle, croccanti fuori e morbidi dentro, ai quali è praticamente impossibile resistere? Ecco qui vi presentiamo la ricetta per farli in versione vegan
Amaretti vegani morbidi al cacao – Video ricetta
Per un dolcetto morbido, dall’intenso sapore di cacao e senza glutine questi biscotti fanno proprio al caso vostro: realizzati interamente con farina di mandorle, sono perfetti per una pausa all’insegna della golosità
Barrette energetiche vegane ai datteri e semi – Video ricetta
Una golosa base di datteri, semi misti e cioccolato fondente per un veloce snack che non richiede cottura: uno spezza fame perfetto a metà mattina o nel pomeriggio.
