Salsa zola vegan
Sembrerà impossibile ma mescolando i due ingredienti indicati in ricetta si ottiene una salsa dal sapore forte, deciso e pungente tipico del gorgonzola. Provatela e siamo sicuri che vi conquisterà
Salsa zola vegan
Ingredienti
Conservazione
Potete conservare questa salsa fino a settimana in frigorifero in un contenitore per alimenti.
Si cucina!
Il procedimento per la salsa allo zola vegan non potrebbe essere più semplice: vi basterà mescolare in una ciotolina il miso di riso con la tahina e un cucchiaino di acqua fino a ottenere una salsina liscia e omogenea, non troppo liquida.
Utilizzi
A questo punto la salsa è già pronta per essere gustata così al naturale oppure per insaporire le vostre ricette: provatela ad esempio semplicemente spalmata su dei crostini di pane tostato come veloce aperitivo, oppure per insaporire il ripieno di un panino o di una piadina, o ancora per dare un boost di sapore a una vellutata alla zucca o a un piatto di gnocchi o di pasta condita con verdure a vostra scelta, in quest’ultimo caso vi consigliamo però di allungarla con un mestolo di acqua di cottura della pasta per renderla bella cremosa.
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