Pizza vegan, pane e focacce fatte in casa - Vegolosi.it

Pizza vegan, pane e focacce

Panificare è una passione! Segui le nostre ricette per preparare in casa pizze vegane, pane e focacce. Dalle idee originali per rinunciare al formaggio ma non al gusto fino alle ricette più tradizionali.

Panzerotti di patate vegani ripieni di cime di rapa

Magnifici panzerotti realizzati interamente di patate e ripieni di saporite cime di rapa e cremoso stracchino vegetale, semplicemente deliziosi e golosissimi

Panfocaccia vegan alla zucca – Video ricetta

L’ingrediente segreto per rendere questo panfocaccia deliziosamente morbido e soffice è proprio la zucca, arrostita e ridotta in purea prima di essere incorporata all’impasto

Pizza di pane raffermo

Pizza di pane raffermo

Quella che vi presentiamo qui è un’ottima idea per trasformare del pane duro e raffermo nella base per una golosissima pizza, che potete poi farcire seguendo i vostri gusti personali

Pane con farina di castagne e noci

Pane con farina di castagne e noci

Un pane morbido e leggermente umido, che sprigiona un intenso profumo di castagne e che potete gustare da solo, accompagnato da una confettura per colazione oppure da formaggi vegetali per uno sfizioso aperitivo

Soda bread dolce vegan all'arancia e frutti rossi

Soda bread dolce vegan all’arancia e frutti rossi

Il soda di bread è un pane velocissimo da preparare che non richiede impasto ed è senza lievito, dal momento che usa il potere lievitante del bicarbonato di sodio in combinazione con l’aceto. Questa versione dolce sarà perfetta per una golosa colazione o una sfiziosa merenda

Pizza senza glutine di zucchine ai pomodorini e rucola

Pizza senza glutine di zucchine ai pomodorini e rucola

Un’idea furbissima per realizzare una gustosa pizza, semplice e veloce da preparare senza accendere il forno

Pane viola

Pane viola

Questo pane dalla colorazione così particolare e scenografica sfrutta un ingrediente molto semplice: le carote viola. Viene infatti impastato con l’acqua di cottura delle carote con questa caratteristica colorazione, per un effetto visivo davvero straordinario

Soda bread vegan alla zucca

Soda bread vegan alla zucca

Un pane di velocissima realizzazione poiché sfrutta la reazione tra bicarbonato di sodio e aceto di mele per far lievitare la pagnotta direttamente in forno, senza bisogno di impastare e far lievitare l’impasto per ore. In questa versione con la zucca è ancora più morbido e gustoso

Soda bread vegano senza glutine

Soda bread vegano senza glutine – Pane istantaneo – Video ricetta

Dopo la versione tradizionale del soda bread, il pane che lievita direttamente in forno grazie all’azione del bicarbonato di sodio, vi presentiamo qui anche la versione senza glutine, fantastico come accompagnamento sia di dolci che salati

Soda bread ai semi misti

Soda bread vegan ai semi – Pane velocissimo e senza lievito – Video ricetta

Il soda bread è un pane velocissimo da preparare e che non richiede tempi di lievitazione, dal momento che sfrutta la reazione del bicarbonato di sodio con l’aceto di mele per far lievitare il pane direttamente in cottura