Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Mac and cheese vegan – Video ricetta

Uno dei piatti simbolo della cucina americana rivisitato qui in chiave vegan per una cena all’insegna di una pasta super cremosa e goduriosa

Menu del week-end: edizione del 4-5 gennaio 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Torta vegana al cioccolato e vin brulé

Ciambella vegana al cioccolato e vin brulé

Tocco speciale con il vin brulè, ricco di profumi e spezie ottime insieme al mai troppo adorato cioccolato

Zuppa di miso

Zuppa di miso – Video ricetta

Un piatto tipico giapponese a base di verdure e/o tofu e alghe, in cui il brodo viene realizzato sciogliendo del miso in acqua bollente: un gusto molto particolare e saporito!

Ragù vegetale alla Bourguignon

Reginette con ragù vegetale alla Bourguignon

Piatto tipico della tradizione francese rivisitato in chiave vegan: deliziosa!

Capodanno vegano 2024: il menu completo per festeggiare il nuovo anno

Tante ricette 100% vegetali sfiziose e super golose, dall’antipasto al dolce: il modo migliore per accogliere il nuovo anno

Vellutata di carote e cannella

Vellutata di carote e cannella

Perfetta sia calda che tiepida, questa vellutata è tanto semplice nella preparazione quanto delicata nel sapore

Salame di cioccolato vegan

Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum

Un dolce che una volta assaggiato diventerà un must, ogni occasione sarà quella giusta per prepararne uno

Menu vegano di Natale 2024 – Lo speciale con ricette, idee e consigli

Tante ricette vegane ideali per la vigilia e il pranzo del 25 dicembre: facili da preparare ma soprattutto ricche e saporite!

Vermicelli di Scammaro

Vermicelli di Scammaro vegan

Questa ricetta della tradizione povera campana è un pasta che racchiude sapori forti e decisi, in un mix perfetto di olive, capperi, uvetta, pinoli e alghe: assolutamente da provare